Viandes
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Ailes de Poulet chair
Nous vous offrons Les ailes de poulet chair découpés par nous. Pour un kg vous avez entre 7 à 10 ailes en fonction de la grosseur du poulet. Idéal pour vos wings.
2 500,00 CFAAiles de Poulet chair
2 500,00 CFA -
Brochettes d’escalopes de poulet
Notre brochette de blanc de poulet est un véritable délice. Le blancs de poulet est découpé en dés, et est ensuite glissés sur un bâtonnet avec des oignons et poivrons et quelle que légume fraîchement coupés.
2 500,00 CFABrochettes d’escalopes de poulet
2 500,00 CFA -
Caille fraiche
La caille est une petite volaille très rustique et très nutritive avec d’énormes vertus. Elle a une chair tendre est très appréciée et pèse entre 150 à 300g. Elles sont abattues selon les pratiques musulmanes en respectant les normes d’hygiènes en vigueur.
1 500,00 CFACaille fraiche
1 500,00 CFA -
Canard complet entier/kg
Nos canards sont des volailles à la chair blanche et gouteuse. C’est une viande très riche en fer. Avec un poids de viande variant entre 1,5 à 3kg , nos canards sont produits localement et abattus selon les pratiques musulmanes et en respectant les normes d’hygiènes en vigueur.
3 500,00 CFACanard complet entier/kg
3 500,00 CFA -
CARCCASSE DE POULET
la carcasse de poulet peut très bien recycler dans d’autres recettes toutes aussi gourmandes. Très riches en calcium pour la bonne santé de toute la famille.
1 000,00 CFACARCCASSE DE POULET
1 000,00 CFA -
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Coq’o’vin frais
Rien à voir avec un poulet qui a bu du vin, ou qui est trempé dans du vin, mais c’est un poulets a la chair très fine, et très proche du poulet bicyclette, ils sont élevés au Bénin dans nos fermes et sont déplumés, éviscérés, lavés, emballés en entier avec les abats (gésier, patte, cou, foi, coeur..); livrés sous glace sans congélation les mercredis et vendredis. Ils sont abattus selon des pratiques musulmanes dans le respect des normes d’hygiènes en vigueur, si possible mis en découpe pour faciliter l’usage. Pour son nom, c’est qu’il s’accompagne bien avec du bon vin, laissez-vous tenter.
Disponibles également les autres jours mais déjà congelés en stock.
2 600,00 CFACoq’o’vin frais
2 600,00 CFA -
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Cuisse de poulet chair frais
Les Cuisses des poulets chairs vous sont offertes fraichement découpées quand vous commandez un jour d’abattage. Vous avez 2 à 4 cuisses par kg en fonction de la grosseur du poulet.
3 000,00 CFACuisse de poulet chair frais
3 000,00 CFA -
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Découpe de lapin grillé
Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicieux et plusieurs qualités nutritionnelles. Ils sont abattus selon des pratiques musulmanes en respectant les normes d’hygiènes en vigueur .Il pèsent en moyenne 1,5 kg (pour 5/6 personnes). Bien assaisonnez au épices naturel uniquement et cuire au grillé en morceaux avec os pour une meilleure tenue de la viande.
5 000,00 CFA5 500,00 CFADécoupe de lapin grillé
5 000,00 CFA5 500,00 CFA
